ファミリーカフェマドカ

西横浜駅より徒歩8分のところにある『ファミリーカフェマドカ』。

半世紀近い歴史のある、手作り料理の老舗カフェです。
藤棚商店街の本店と、以前鶴見にあった支店とが統合して、2008年にリニューアルオープンしました。ボリュームたっぷりのランチに定食、オリジナルのパスタ、カレー、ぜんざいやパンケーキなどのスイーツまで、幅広いメニューをご用意しています。

広くて明るい雰囲気の店内は、居心地満点！大人数での来店もOKです。店舗奥には喫煙席もあります。

座面の広いベンチシートがあり、ベッド代わりにして赤ちゃんを寝かせることもできます。“ファミリーカフェ”という名の通り、ご家族で来店しやすいように、と工夫がされています。

少しでも安くて美味しいものをお客さまに提供するため、同店は“手作り”がモットー。料理のソースから甘味の寒天、あずき、さらにはあんこまですべて手作り！既製品をなるべく使わず、心のこもったオリジナルの味をお届けしています。

「ナスとにんにくのトマトパスタ（660円）」は鉄板で出される珍しいパスタ。運ばれてきたときのジュージューという音が食欲をそそります。手作りの自家製ソースが細麺パスタとよくからみ、味のしみたナスの食感との相性もバッチリ。コクの深さは隠し味に使う生クリームによるものだとか。ひと口食べると、フォークの手が止まらなくなってしまいます！
もともとはご店主さんが賄いで作っていたメニューでしたが、それを食べた従業員の方が「これ、お店で出したほうがいいですよ！」と絶賛。試しにお客さんに提供したところ大人気となり、レギュラーメニュー化したそう。鉄板パスタはほかにも、ナスと挽肉たっぷりの濃厚ボロネーゼや、エビとアサリのボンゴレ風などバリエーションがあり、どれもオススメです♪

「ジャンボから揚げ定食（830円）」はその名の通り、から揚げの大きさに目を見張ります！鶏モモ肉の一枚揚げということで、見た目にもインパクト十分。下処理に時間をかけ、自家製ダレに一晩つけたお肉をカラッと揚げています。「うちでしか出せない味になっていると思います」とご店主さん。ボリュームたっぷりでお腹いっぱいになる大満足のメニューです。

ほかに大人気なのが、昔からある定番メニューの「サラスパ（760円）」。
1.3ミリの細いパスタの上にきゃべつを敷き、ワカメ・トマト・きゅうり・コーン・ゆで卵など様々な具を乗せ、自家製のしょうゆ・ゴマドレッシングでいただきます。夏季限定の「豚しゃぶサラスパ（770円）」もヘルシーでオススメ！